鯛魚下巴 重量 約1000g

嚴選台灣肥碩本土鯛魚，新鮮切取下鯛魚下巴後，確保其美味鮮度立即真空包裝後急速冷凍冰存，新鮮美味不流失～油脂豐富、肉質又細緻，柔嫩的口感超美味！
魚下巴是指魚的鰓蓋下方至胸鰭基部的肉，這個部位的運動量相當足夠，而且又接近魚的腹部，因此擁有足夠的油脂；卻是低脂肪、低熱量、高蛋白，肉質鮮嫩、口感細緻、鮮甜味美，是日本料理店饕客必點，深受店家御用! 
香煎、炭烤、酥炸、紅燒、糖醋、或煮湯，皆鮮甜好吃～

商品原料:吳郭魚

產地:台灣

保存方式:冷凍

保存期限:一年

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