本產品曾榮獲蘋果日報冠軍年菜,有別於家常醉雞料理,嚴選上等新鮮帶骨嫩雞肉,手工去骨後入甕搭配獨門中藥材醬料醃浸多日,與台灣菸酒公司出品的陳年紹興及紅露酒滷至入味,Q彈鮮嫩的帶皮醉雞與不嗆鼻的酒香餘韻,清新爽口且香甜回甘,讓您一品不醉解千愁!
建議調理方法
1.完全解凍後,將浸泡的高湯汁淋回雞腿肉,稍讓雞肉攝取高湯增加原有的保水度,再將過多的高湯倒掉,依個人喜好淋上酒包即可食用。
2.勿再加熱,會破壞口感
喜愛醉雞的您,這款產品雞肉軟嫩,吃完齒頰留有酒香,一定要試試
商品原料:雞肉 水 紅露酒 紹興酒 海藻糖 鹽 玉米澱粉 肉味粉 調味劑 香辛料 抗氧化劑(如產品照片)
產地:台灣
保存方式:冷凍
保存期限:一年
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