【杰哥】韭菜/高麗菜盒
真好吃👍才再開團
一盒5個(675克)
(a)韭菜盒
滿滿的韭菜內餡,搭配軟嫩豆干、粉絲、蝦皮🦐等,滿足您的味蕾😋
(b)高麗菜盒
手工揉製麵糰,外酥內軟,內餡堅持選用優質高麗菜,滿滿的高麗菜內餡,搭配香菇、粉絲等層層緊實,甜脆爽口
烹調小教室
煎
室溫解凍15分鐘,平底鍋開中火熱鍋,鍋底塗上一層薄油。轉小火將韭菜盒依序(正面→反面→立起)煎熟,呈現金黃色,即可上桌品嚐囉~烹調中不須一直翻動韭菜盒,否則蔬菜容易焦黃
氣炸鍋
室溫解凍15分鐘,在氣炸鍋表面噴上薄薄的油,溫度180度,氣炸10分鐘後,翻面再3分鐘,即可上桌品嚐囉~
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