罐罐燒-廣島全殼生蠔
一罐約2000g 17-20顆
『がんがん焼き』(罐罐燒),是日本漁夫傳統的豪邁料理法
將牡蠣放到鐵盒中,倒入清水或日本清酒蒸著吃。
❤️因為蒸的水份比較不會流失,可以保留原本的鮮甜味喔!蠔肉飽滿略帶海水鹹味,肉質嫩滑,鮮味無比。而特別是蒸出的湯汁,都是精華啊👍
💁🏻♀️食用方法:
先把生蠔外殼用水清洗乾淨,每次把約17顆生蠔放進罐內,並加入50ml至100ml 水(可用清酒代替)
把罐的蓋蓋上,放在明火上燒16至20分鐘,
蒸氣會從蓋中央的氣孔排出,生蠔殼開口後便可進食。
🦪蠔肉飽滿略帶海水鹹味,肉質嫩滑,鮮味無比。
商品原料:生蠔
產地:日本
保存方式:冷凍
保存期限:一年
1.台北、新北、新竹地區:專人配送
2.桃園地區:專人配送或到店取貨
3.其它地區:黑貓宅配