嚴選台灣龍虎石斑,貼心的三去服務(去鱗、去肚、去鰓),肉質有點微Q的龍虎斑,皮質厚度適中帶點膠質,隨著季節轉換,漸趨冰寒的水溫使得龍虎斑本能地蓄藏體內脂肪,讓魚肉的甜度愈發鮮明飽足,肉質也更滑口,成為許多頂級餐廳欽點的上等食材
適合 #乾煎、#清蒸、#鮮魚湯、#紅燒
肉質細緻滑嫩又Q、清甜芬芳,煮湯或清蒸味道鮮美,風味極佳。
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商品原料:龍虎石斑
產地:台灣高雄
保存方式:冷凍
保存期限:一年
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