松阪豬肉片 重量 約250g

松阪豬之所以珍貴,是因為一隻豬的頸部只能取出兩塊,除了數量少,也是因被油脂包覆,必須小心修掉油脂才能露出,非常地費工,俗稱「黃金六兩肉」。 松阪豬肉相較於一般豬肉而言,紋路更細緻,和松阪牛一樣有著「霜降」一般的油花;油花與肉質細緻分布、肥瘦交織,又嫩又脆的獨特口感,鮮甜多汁的肉質,是許多老饕的最愛!
松阪豬肉片 重量 約250g
NT$210
商品編號: MB202310
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商品介紹

松阪豬之所以珍貴,是因為一隻豬的頸部只能取出兩塊,除了數量少,也是因被油脂包覆,必須小心修掉油脂才能露出,非常地費工,俗稱「黃金六兩肉」。 

松阪豬肉相較於一般豬肉而言,紋路更細緻,和松阪牛一樣有著「霜降」一般的油花;油花與肉質細緻分布、肥瘦交織,又嫩又脆的獨特口感,鮮甜多汁的肉質,是許多老饕的最愛!

規格說明

商品原料:豬頸肉

產地:西班牙

保存方式:冷凍

保存期限:一年

運送方式

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